Category: Boiler Pengalengan Ikan
WhatsApp Image 2020-10-05 at 11.31.14 (1)

27

Dec2020

Boiler Untuk Pengalengan Ikan

0    
Boiler Untuk Pengalengan Ikan Pengalengan ikan adalah salah satu teknik pengolahan dengan cara memanaskan ikan dalam wadah kaleng yang ditutup rapat untuk menonaktifkan enzim, membunuh mikroorganisme, dan mengubah ikan dalam bentuk mentah menjadi produk yang siap disajikan. tetapi memiliki kandungan nilai gizi yang sedikit menurun karena proses denaturasi protein akibat proses ...
December 27, 2020wahyu idm
Open chat
Assalamualaikum.